Il pane di tipo pane bianco è:
- fonte di energia
- contiene più del 45 % di amido
- fonte di proteine vegetali – dal 7 all’8 % di proteine
- povero di grassi – dallo 0,5 all’1,3 % di lipidi
Con la diversità dei pani della gamma Délifrance, è possibile variare i piaceri e gli apporti nutrizionali : pani a base di più cereali, pani di campagna, pani bianchi, pani al muesli, pani al mais, pani alle olive… tutti ingredienti diversi che apportano ciascuno la loro specificità nutrizionale
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