Grazie al suo personale commerciale e tecnico che interviene laddove desideri, Délifrance si impegna ad accompagnarti nello sviluppo della tua attività.L'accompagnamento Délifrance si basa su 5 principi:
Rispondere ai capitolati d'oneri più esigenti,
badando : - Alle problematiche di nutrizione: proporre prodotti a contenuto ridotto di grassi, a contenuto ridotto di sale... - Alla scelta della provenienza: lavorare con un burro delle Charentes, con emmenthal DOC...
AOC « Charentes Butter »
Mettere a tua disposizione un programma di formazione completo
- Preparazione, presentazione e conservazione dei prodotti, in collaborazione con l'Ecole de Boulangerie et de Pàtisserie de Paris (EBP). - Formazione sull'igiene.
